Рубрика «Рецепты десертов»

Лимонное печенье за 15 минут

f4595909a68d6813cb92178381ed8bed

Лимонное печенье рецепт Яйца хорошо растереть с сахаром и лимонной цедрой, перемешать с просеянной мукой до однородной массы. Тесто выложить небольшими порциями (чайной ложкой) на противень, смазанный маслом. Выпекать при тепературе 225 градусов 5-6 минут.   Мука 80 г. Яйцо 1

Печенье из пивного теста

895f88c8e4f95d0b3b47045e5e97e01b

Печенье из пивного теста   Смешать муку, соль и сахар, добавить масло, перемешать и постепенно добавить пиво. Поместить тесто в посуду, накрыть и дать постоять в холодильнике 1 час. Тесто раскатать и нарезать на печенье, посыпать кунжутом или маком. Выпекать в горячей

Маффины низкокалорийные

f113502021b5f474bdb36eaa3886f99b

Низкокалорийные маффины рецепт Морковь и яблоко натереть на мекой терке. Смешать 50 г. муки и 50 г. овсяных хлопьев, добавить разрыхлитель и корицу, соль, сахар, изюм и перемешать. Добавить тертые морковь и яблоко, яйцо и масло. Замесить тесто и по необходимости добавить воду.

Хрустящее печенье за 25 минут

acaec1ee8940954def00c9fb06d6c159

Хрустящее печенье за 25 минут рецепт Взбить до мягких пиков белки и постепенно добавляя сахар взбить до готовности. Муку просеять с сахаром, ванильным сахаром и солью. Добавить взбитые белки и аккуратно перемешать. Переложить в кондитерский пакет и выдавить тонкими

Печенье из кукурузной муки

9d541f998a330c4cf9093315f774d040

Вкусное печенье из кукурузной муки Яйца взбить с сахаром, ванильным сахаром, солью и постепенно добавляя масло хорошо растереть. Смешать оба виде муки с разрыхлителем и соединить в одну массу. Получившееся тесто раскатать и вырезать формочками печенье. Выпекать при

Хворост без яиц

fad479f0d76d2a98173ea62d671357ec

Постное печенье Хворост, без яиц.   В посуде смешиваем муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавляем коньяк и воду. Замешиваем тесто. Готовое тесто помещаем в полеэтиленовый пакет на 20 минут. Затем тесто раскатываем в тонкий пласт и нарезаем на полоски. Обжариваем полоски в

Цукаты из корочек грейпфрута

84c30765dc6fbd597dfb78c68c8ede46

Цукаты из корочек грейпфрута С корочек грейпфрута аккуратно срезать прослойку между кожурой и мякотью. Прокипятить 10 минут, откинуть на сито и дать подсохнуть. Сахар растворить в воде, довести до кипения и поместить туда корочки. Проварить 10 минут. Выкложить на решетку и

Чайное желе с коньяком

23de39e7d433a55a44cf177fee35a657

Чайное желе с коньяком   К горячему чаю добавить сахар, лимонный сок и разбухший желатин. Когда желатин растворится, дать чаю остыть, добавить коньяк, все влить в маленькие мисочки и дать загустеть. Украсить взбитыми сливками и желе из молока или сметаны, нарезанным

Бисквитное печенье «Дамские пальчики»

8f8b3bb02a81b35ff4ce77ea43168450

Бисквитное печенье «Дамские пальчики»   Отделить желтки от белков. Желтки перетераем с половиной сахара и ванильным сахаром. Белки взбиваем и добавляем постепенно оставшийся сахар и соль. В растертые желтки добавляем просеянную муку и постепенно вмешиваем взбитые белки.

Морковь в глазури с гвоздикой и медом

775cbe4a5d055fa43b876d6724bf8dd8

Морковь в глазури с гвоздикой и медом видео рецепт Нарезаем морковь полосками. Бланшируем в кипящей воде 5 минут затем остудижаем в ледяной воде. На сковороде разогреваем масло, добавляем мед и гвоздику. Перемешиваем с морковью и обжариваем пару минут. Блюдо подаем

Банановые фриттеры

84c294a0a3991da7fa4603999c26ba12

Банановые фриттеры   Кокосовую стружку замачиваем в небольшом количестве воды. Спелые бананы очищаем и нарезаем дольками. Рисовую муку, сахар, соль, разрыхлитель и поджарнные кунжутные семена смешиваем с водой. Дольки бананов панируем в тесте и жарим в горячем масле до

Шоколадное пирожное с ванильным кремом

c573ac367d5282a991966a841c174221

Шоколадное пирожное с ванильным кремом Яйца растираем добела с сахаром, добавляем молоко, растительное масло, ванильный сахар и просеиваем муку с какао и разрыхлителем. Перемешиваем до однородной массы. Форму смазываем маслом и наполняем тестом. Выпекаем при